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传统厨房模式可以摒弃了吗?

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传统厨房模式可以摒弃了吗?

发布日期:2017-05-04 作者: 点击:

  传统厨房模式可以摒弃了吗?

  

  只要稍微去逛一逛天一广场负一层的厨房家电市场,就深度怀疑这句话似乎是正确的。

  

  如今厨房家电品类繁多,多种多样新奇的小家电极大的便利了厨房生活。于是,在厨房家电展厅里,很容易产生一种错觉,那就是不管多么差劲的“厨艺菜鸟”通过借助这些厨房家电,都能变成“厨艺大师”。

  

  科技进步让厨房生活变得太方便了。可是,如果不能熟练的运用这些厨房设备,那这些“高科技”玩意儿岂不是沦为摆设。其实,很多家庭购买的厨房家电不知不觉中都在生活中“靠边站”了,并不是使用起来麻烦,而是并不习惯。

  

  当厨艺成为一门“奢侈品”的时候,能够玩转厨房的人一定能为自己的生活加分。能在最新的厨房科技的映衬下成为烹饪高手,想想都是充满爱的事情。

  

  小编为大家推荐两款常见但很多家庭不常用的厨房家电:微波炉、电烤箱。

  

  通过与天一广场家电部工作人员沟通了解到,邢台本地市场微波炉的普及率很高,经常使用微波炉的家庭很多,但是充分发挥自家微波炉功能的家庭就相对较少了。电烤箱是最近几年才开始销量走高的,尚可算为新兴家电,尽管在一二线城市已经不鲜见了。

  

  邢台人购买微波炉和电烤箱的年龄段成互补结构。购买微波炉的明显以中年家庭居多,中年家庭生活节奏快,生活压力大,看重的是微波炉功能全面,节省时间,使用方便。购买电烤箱的家庭一般是年轻人和老年人家庭,年轻人追求新鲜感,可以使用电烤箱制作许多新鲜食物,吃烤制食品也符合年轻人的饮食习惯,特别是有宝宝的年轻家庭会给孩子制作一些可口的小食品;老年人时间充裕,可以耐心灵活制作一些自己喜欢的烤红薯之类的食物。

  

  事实上,不论是微波炉还是电烤箱,能够经常使用各种功能的家庭少之又少,大部分是使用主要功能,而忽视了对其他功能的开发。这无疑是对资源的浪费,要想玩转厨房,这两种家电可是能帮得上大忙的。毕竟咱邢台人还是米饭配炒菜、面条加打卤的饮食为多。灵活使用微波炉和电烤箱烹饪食品,能够有效丰富自家日常饮食的种类和味道。

  

  购买了微波炉和电烤箱一定要多多咨询卖场工作人员,详细了解家电的使用方式和产品功能,这一点他们知道的很多,不要到头来恍然大悟似地说一句“啊,原来还有这样的功能啊!”就好。说明书也是要认真阅读的,一来掌握使用,二来安全使用。

  

  据天一广场家电部工作人员介绍,邢台家庭一般购买1000-2000元的微波炉比较多,购买500-1000元的电烤箱比较多。市面上的主流品牌以格兰仕、美的为多,特别是格兰仕的销量一直在攀升,而且4月14日,天一广场还有家电促销活动,优惠力度大到咋舌。

  

  当前微波炉产品微波+光波模式是主流,更加方便消费者使用。使用光波模式可以用金属器皿加热,同时起到高温杀菌的作用,还能满足简单的烧烤需求。微波炉价位的高低在产品功能上的区别比较小,主要是产品材质和处理食材的精细化程度略有不同,因此中等价位的微波炉在邢台销量最好。

  

  电烤箱也是同样情况,价位的高低主要是产品材质的不同,功能上几乎没有什么差异。因而中低价位的电烤箱更为邢台市民青睐。购买烤箱时推荐购买带“上下分区”、“热风”、“旋转”功能的产品。实际上除了入门级的产品外大部分烤箱都有这类功能。这些功能能够让烤箱在使用中制作出来的食品享受“均匀受热”或“不同受热”,因而更加精致可口。

  

  微波炉多少具有电烤箱的一些功能,但电烤箱在烤制食品方面更专业。微波炉和电烤箱能为厨房生活增加许多乐趣,当然,这里有一个前提,愿意或者敢于使用它们的全部功能。多多尝试烹制自己喜欢的美食吧,方便又卫生。来源:邢台日报,作者:李海毅

  

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