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使用商用燃气灶注意事项

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使用商用燃气灶注意事项

发布日期:2022-05-20 作者: 点击:

  使用商用燃气灶注意事项:


  ①燃气灶操作人员在操作前应熟悉燃气工艺、设施、维修及常识,掌握燃气灶开关、控制操作等内容。


  ②燃气炉在点火操作过程中,如果使用自动点火炉,在离开前确认点火,以免逃跑。点火后,按箭头指示方向旋转开关旋钮,调整火焰大小。如果没有点火,请关闭天然气炉开关。手动点火时,先确认开关在关闭位置,遵循先点火,然后开气的原则,须做火等气,避免在炉不能点火时,用火柴或燃烧纸辅助炉点火,即先放气,然后点火。


  ③燃气炉点火成功后,应观察燃烧状况。如有黄色火焰、火焰、跳火和黑烟,包头厨房设备厂家建议您请及时调整火焰和阀门尺寸,使火焰稳定,燃烧火焰为蓝色锥体。


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  ④燃气炉点火正常使用时,不要远离,以免沸汤溢出灭火或被风灭火,造成燃气泄漏。使用后,要关闭天然气炉上的开关和天然气表的后阀,以便熄火。


  ⑤煤气炉应定期清理炉子上的火孔,以免堵塞。商用煤气炉点火时,应打开门窗,保持通风。人们不会离开火,严禁空火。


  如发现煤气炉天然气泄漏,应先打开门窗,关闭天然气开关,并致电煤气公司。记住不要使用明火或明火泄漏点,打开煤气设备;不要触摸电气开关(如开灯、关灯);不要在室内使用固定电话或手机。


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